工程局技校顺利通过春季开学食品安全专项检查指导

日期:2024-03-13 来源:后勤处 作者:袁红 字号:[ ]

3月13日,由天心区人大常委会党组成员、副主任罗孟怡带队,区人大社会建设委、区教育局、区市场监管局、南托街道及市场监管相关领导到工程局技校进行春季开学食品安全专项检查指导。学校后勤处、学生处负责人陪同检查。

检查组一行来到食堂现场查看了操作间、留样间、食品仓库、售卖间等场所,听取了食品安全主体责任人、食品安全隐患排查等相关情况的汇报,重点对学校“日管控、周排查、月调度”工作、从业人员健康管理、食品进货查验、食品加工过程、场所环境卫生、餐用具清洗消毒、食品留样等关键点进行了逐一检查。

工程局技校食品安全工作得到了检查组的高度认可,检查组肯定了学校一切以师生员工健康安全为中心的责任意识,并提出学校食堂管理方法及落实成效可推荐作为周边学校食堂样板。同时,希望学校继续规范食堂管理,强化学校食品安全督导检查,时刻绷紧食品安全弦,一如既往做好食品安全管理工作。

工程局技校将以此次督查为契机,进一步建立健全食品安全管理制度和长效工作机制,落实食品安全工作要求,持续做好学校食品安全管理,全力保障师生“舌尖安全”。






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